お腹の調子が悪い時に… レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯とお湯（時短です）、白だしで煮込みおかゆにする。

2. 2

   別鍋で、鶏ひき肉を水（ここはお水からの方がお肉が柔らかくなります）に入れて、火にかけ、白だしを入れる。

3. 3

   混ぜながらグラグラしてきたらアクを取り、完全に火が通ればザルで漉してひき肉とスープ（このスープも美味しいです！）に分ける。

4. 4

   1、のおかゆに溶き卵を入れて卵がゆ状態にしたら、3のひき肉をいれ、お好みでスライスチーズを入れる。

5. 5

   4、の状態だとアツアツで子どもがすぐに食べられないので、お豆腐を入れて冷まします。