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暑さを乗り切れ☆ピリッと甘いタコライス レシピ・作り方

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co31
カレー味は夏に合います。

材料(2人分)

豚ひき肉(合いびきでも)
180g
玉ねぎ
1/3個
トマト
1/2個
ピーマン
1/2個
ニンニクチューブ
2㎝
レタス
2枚
オリーブオイル
大さじ1
※ケチャップ
大さじ2
※カレー粉
大さじ2/3
※中濃ソース
大さじ1
※醤油
大さじ1/2
※コショウ
少々
ご飯
2人分
レーズン
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマンと玉ねぎは粗みじん切りにし、トマトは1㎝角に切る。レーズンは水でもどして水けをきる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒めてからひき肉を加える。
  3. 3
    ひき肉の色が変わったら※とピーマンを加えて炒める。
    器にご飯を盛り、手でちぎったレタスをのせ、その上に2とトマトとレーズンをのせる。

きっかけ

暑いのでちょっとスパイシーなものを作りました。

公開日:2024/07/30

関連情報

カテゴリ
タコライスレタストマト全般ピーマン豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

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