納豆ドレッシングで豆腐とわかめのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしてから1cm角に切ります。大根は千切りにして、塩少々入れてもみ水気を絞ります。にんじんは千切りにしてさっと茹でます。乾燥ワカメはお湯で戻して水切りします。

2. 2

   レタスは手でちぎり、茹で卵は4等分にします。

3. 3

   ひきわり納豆の場合はそのままで大丈夫ですが、（極）小粒納豆の場合は包丁で細かく刻みます。

4. 4

   納豆に付属のたれとエバラおろしのたれを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   器にレタスを敷き、大根、にんじん、ワカメ、豆腐、茹で卵を盛り付けます。4をかけてお召し上がりください。