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約10分
100円以下
ぱきお
寒い季節に、簡単に作れるにゅうめんレシピです
材料(1人分)
素麺
1束
豚バラ
50g
しいたけ
1枚
キャベツ
半枚
鶏ガラスープのもと
小さじ2
ごま油
少々
お湯
2カップ
ごま油
数滴
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作り方
1
豚バラを炒めておく
2
しいたけとキャベツを一口大にきって、お湯で煮る
3
素麺をゆがく
4
2カップのお湯を沸かし、鶏ガラスープ小さじ2を入れてよく混ぜる
5
1で炒めた豚バラ、2でゆがいたキャベツとしいたけ、3でゆがいた素麺を入れる
6
お好みでごま油を垂らして、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで垂らしたごま油で風味が深まります
きっかけ
夏の残り物を使って、温まるものを作りたくて。
公開日:2023/11/14
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