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余った野菜でパパッと野菜炒め レシピ・作り方

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maorinmama
冷蔵庫の野菜を使い切りたいときに!栄養もとれて冷蔵庫もスッキリ✨

材料(2人分)

たまねぎ
半分
にんじん
半分
ピーマン
1〜2個
キャベツ
1/4玉
鶏肉(豚肉)薄切り
150g
ガラスープの素
小さじ2
ブラックペッパー
お好みで
にんにくチューブ
1.5cm
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り
    にんじんは短冊切り
    キャベツは一口大
    ピーマンは細切りにしておく
  2. 2
    油をひかなくてもひっつかないフライパンの場合は
    油をしかずにお肉を炒める
  3. 3
    肉に火がとおったら
    野菜を全部入れて炒める
  4. 4
    全てに火が通ったら
    にんにくチューブ
    ガラスープの素をいれ
    最後にブラックペッパーを振ったら完成

きっかけ

野菜炒めをたっぷり食べたくて

公開日:2023/10/13

関連情報

カテゴリ
簡単夕食キャベツその他の野菜炒め肉野菜炒め夕食の献立(晩御飯)

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maorinmama 時短でなおかつ栄養が取れるようにという気持ちで ごはんを作っています♡

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