なすとひき肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは乱切りにして水にさらしてから水けを切る。※は混ぜておく。
- 2 フライパンにごま油大さじ1を熱し、なすを焼き色がつくまで炒めて一度皿に取り出す。
- 3 フライパンにひき肉を入れてほぐしながらぽろぽろにする。合わせた※を加えてかきまぜ、なすをもどして火を止め仕上げ用のごま油をたらしてかき混ぜる。器に盛り長ネギのみじん切りをのせる。
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料理大好きえみちゃん2024/06/10 14:29
美味しかったです(^ω^) -
Anoa2024/05/14 14:13
co31ちゃん、こんにちは♪
おつまみに作りました❣
ビールが進む味噌炒めだねψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ
いつも美味しいレシピありがとうございます(*ˊᗜˋ*)ﾉ -
ぱんこ２２１2024/02/29 21:33
おいしかったです -
まあむt2023/10/24 16:53
美味しかったです!
ありがとうございました。
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