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ささみの照り焼き レシピ・作り方

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co31
からんだタレが美味しいです。お肉も柔らか!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ささみ
4~5本
片栗粉
大さじ1強
※砂糖、醤油、みりん
各大さじ2
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ささみは筋を取り除き、片栗粉を全体にまぶします。フライパンにオイルを中火で熱し、ささみの両面に焦げ目がつくくらい炒めます。
  2. 2
    ※を加えてたれが良くからむようにフライパンをゆすりながらささみを裏返してたれをよくからませます。焦げないように注意です。
  3. 3
    火を止めて食べやすい大きさに切って器に盛りつけます。

きっかけ

ささみを買ったので作りました。

公開日:2023/09/17

関連情報

カテゴリ
ささみ照り焼きソース照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/27 21:09
co31さん、こんばんは☆ 参考にさせて頂きました。 とても、美味しかったです。ありがとうございました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
otomama
参考にしていただきありがとうございました♫

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