牛肉とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方

牛肉とピーマンのオイスター炒め
  • 約15分
  • 500円前後
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調味料を予め混ぜておくので手早くできます。

材料(2人分)

  • 牛肉切り落とし肉 200g
  • ピーマン 2個
  • ごま油 大さじ1
  • ※生姜、にんにくチューブ 各2cm
  • ※オイスターソース、酒 各大さじ1
  • ※砂糖 小さじ1
  • ※水 大さじ1.5
  • ※醤油 大さじ1/2
  • ※鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンを細切りにします。※は混ぜておきます。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒めます。少ししんなりしたら牛肉を加えて色が変わったら、※を回しかけます。混ぜて出来上がり♪

きっかけ

牛肉を残っていたピーマンと炒めました。

  • レシピID:1520026159
  • 公開日:2023/01/04
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カテゴリ
牛肉薄切り簡単夕食ピーマン
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つくったよレポート(1件)

  • レオナルドハーレー
    レオナルドハーレー
    2023/07/05 18:00
    牛肉とピーマンのオイスター炒め
    今日の晩酌の1品にしました!!
    簡単に出来るし、
    オイスターソースの旨み、、、
    最高ですv

    うん。う、美味い!!!

    簡単レシピありがとうございますv

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