チンゲン菜と春雨の豆乳入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りに切る。
   チンゲン菜、ハムを食べやすい大きさに切る。
   鍋に水を入れ煮立たせる。

2. 2

   硬いままの春雨をキッチンハサミで4〜5cmの長さに切り、煮立ち始めた所の鍋に入れ、続いてチンゲン菜、玉ねぎ、ハムを鍋に入れる。

3. 3

   全体に火がとおったら、弱火なして★を入れる。

4. 4

   3.の味噌が溶けたら、豆乳を入れる。