魚焼きグリルで★グリルドチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚いところに包丁を入れてなるべく平らにする。ポリ袋の中に※を入れてよく混ぜる。鶏肉を加えてよく揉み込んで30分以上おく。

2. 2

   魚焼きグリル（片面グリル使用）に汚れ防止のためにアルミホイルを敷く。網の上に、ローレルを取り除いた鶏肉の皮面を上にして乗せ、初めは弱火で6〜7分焼く。強火にして1〜2分焼く。

3. 3

   裏返して裏面も同様に焼く。食べやすい大きさに切り、レモン汁をかける。