お弁当にも！鶏むね肉のマヨわさび焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は全体的にフォークで刺す。厚みが均一になるよう一口大に切り分けたら、塩コショウを振る。
   
   片栗粉をまぶす。
   
   ※ここまでの工程をフライパンの上で行ってしまっています。←

2. 2

   サラダ油をフライパンに引いて、そこで胸肉を焼く（片面４分ずつ程度）。
   
   余計な油は拭き取る。

3. 3

   火を止めたら、あわせておいたマヨネーズ、醤油、わさびを絡める。

4. 4

   皿に盛り付けて完成。