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大豆・豆腐
絹ごし豆腐
レシピ詳細
簡単☆お豆腐の甘辛炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
co31
材料はお豆腐とねぎだけ。甘辛味が淡白なお豆腐を包み込んでいます!
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
絹ごし豆腐
300g
片栗粉
大さじ1
※砂糖、酒
各小さじ2.5
※みりん、醤油
各大さじ1.5
刻みネギ
小さじ2
サラダ油
大さじ1
作り方
1
豆腐を水切りしておく。※を予め混ぜ合わせておく。
2
豆腐を一口大に切ってから、片栗粉を全面にまぶす。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を入れて崩れないように表面に焦げ目がつくまで炒める。
4
※をよくかき混ぜて3に回しいれる。器に盛ってから刻みネギをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にお豆腐が他にもあったので消費しました。
公開日:2021/12/07
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関連情報
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絹ごし豆腐
片栗粉
このレシピを作ったユーザ
co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
つくったよレポート(
2
件)
2024/04/03 20:01
レポありがとうございました♪お豆腐の甘辛味付けとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピをありがとうございます。
sweet sweet ♡
目玉焼きと一緒にとつたんですね。レポありがとうございます˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
2023/07/09 07:41
いつもレシピありがとうございます(*´꒳`*)ネギがなくて残念でしたがとっても美味しかったです♪また参考にさせていただきます(*^^*)
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
いつもお世話になります。つくれぽありがとうございました♫
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