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罪悪感ゼロ♪豆腐とオートミールの五瓶餅風 レシピ・作り方

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みきたん♪
食物繊維たっぷり♪
太りにくく、ダイエットや腸活にいい！罪悪感のない五瓶餅です♡

材料（2人分）

★オートミール
30g
★サイリウム（片栗粉）
2g
★絹豆腐
150g
★ラカント（砂糖）
小さじ1
★塩
少々
油
小さじ1
あれば白ごま
少々
【五平餅のたれ】
●味噌
大さじ1
●すりごま（すりおろし胡桃）
大さじ1
●はちみつ
大さじ1
●ラカント（砂糖）
大さじ1
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作り方

  1. 1
    オートミールを粉砕し、★を混ぜ合わせたらラップをせずに600wのレンジで3分加熱し、スプーンなどで良くかき混ぜる。
  2. 2
    手を少し濡らし、平たい楕円形を作ったら薄く油を敷いたフライパンで両面焼き色がつくまでしっかり焼いてお皿に取り出す。
  3. 3
    フライパンが熱いうちに混ぜ合わせておいた●を入れて余熱で煮詰めたら、2にのせてあれば白ごまを飾って完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハンドブレンダーなどがない場合や、つぶつぶ感が欲しい方は、オートミールを粉砕しなくても大丈夫です♪

きっかけ

常備しているオートミールと、お豆腐を使って、太りにくいおやつを作りました。

公開日：2021/10/02
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カテゴリ
五平餅食物繊維の多い食品の料理ロカボ ダイエット絹ごし豆腐オートミール

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