鶏もも肉のレモンソテー レシピ・作り方

鶏もも肉のレモンソテー
  • 約30分
  • 300円前後
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応用範囲の広い鶏もも肉を塩コショウとニンニクとレモン汁でシンプルなソテーにしました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉をポリ袋に入れ、※を入れてよくもんで10分置く。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、1を皮目が下になるように焼く。弱火にしてふたをする。裏も同様に焼く。
  3. 3 最後に中火にしてレモン汁をかける。
  4. 4 食べやすい大きさに切って皿に盛る。

きっかけ

唐揚げにレモンをかけるように鶏のソテーにもレモンをかけました。

  • レシピID:1520024376
  • 公開日:2021/08/30
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鶏もも肉チキンソテー
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