玉ねぎ入り牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。生姜は皮をむいて千切りにする

2. 2

   お鍋に※と生姜を入れて中火で熱し、煮立ったら玉ねぎ、牛肉を入れる。灰汁を取る。

3. 3

   煮汁が少なくなるまで中火で煮詰める。

4. 4

   お皿に盛って、カイワレ大根を上にのせる。