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豆腐とおからのふわふわ焼き レシピ・作り方

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M0m0
カレー味です!肉使いません!

材料(4人分)

豆腐
300g
おからパウダー
20g
70cc
カレー粉
小さじ1
コンソメ
大さじ1
小麦粉
大さじ2
ウスターソース
小さじ1
塩胡椒
少々
マジックソルトガーリックパウダー
小さじ2(あれば)
サラダ油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    おからパウダーに水を入れてふやかす
  2. 2
    1に残りの材料を全て入れて混ぜる
  3. 3
    サラダ油を熱し、2をスプーンですくいながら焼く
  4. 4
    2.3分経ったら裏返して焼き色がつくまで焼いて完成

おいしくなるコツ

柔らかいのでそっと焼く!

きっかけ

お豆腐だけでナゲットを作りたかっため

公開日:2021/07/02

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐

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