ミックスベジタブル入り卵巾着♛ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げはキッチンペーパーではさんで押さえ、油を取る。(強く押すと、開きやすくなります)
半分に切り、中を開いて袋にする。
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2
油揚げにミックスベジタブルをスプーンで入れる。
卵を小鉢に割り、揚げに入れる。
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3
油揚げの口を爪楊枝で、縫うように細かく閉じる。
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4
小さい鍋に油揚げを立てるように並べて、☆を入れ落とし蓋をして中火で15分煮たら出来上がりです。
(10分経ったら爪楊枝を外し、揚げの向きを変える)
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