鰹節をつかって★簡単ひじき★ レシピ・作り方

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TAKA-TT
鰹節をつかって、簡単ひじきです。出汁とか入れなくても、鰹節で味がしっかりするので、美味しいですよ。

材料（3～5人分）

ひじき
3パック
ピーマン
３個
人参
１本
オリーブオイル
大匙1
鰹節
３パック
★酒、みりん
各々大匙2
★醬油
大匙1

作り方

  1. 1
    細切りにした人参とピーマン、ひじき、粉々にした鰹節を入れ、油を入れて、火にかけます。
  2. 2
    全体が軽くいたまったら、★を入れ、炒めます。
    全体に火が通ったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鰹節は粉々によく揉んでから入れてください。

きっかけ

ヒジキを最近食べてなかったので、作ってみました。

公開日：2021/02/14
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カテゴリ
ひじきにんじんピーマンフライパン一つでできる男の簡単料理

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TAKA-TT 普段家にある材料や調味料で作れる、簡単な料理を作っていきたいと思っています。洗い物も少な目がいいですしね。そんな感じで！

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