簡単！ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は洗ってから、塩をきかせたたっぷりのお湯で茎側を30秒、全体を浸けて30秒と計1分ほどゆでます。ゆでたら余分な熱が通るのを防ぎ、色止めにもなるので急冷するとよいです。
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2
ほうれん草は軽くしぼってから4～5㎝幅に切ります。ほうれん草を切った後にもう一度しっかりしぼります。
- 3 しぼったものは保存容器に移します。
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4
調味料を入れて混ぜる。
冷蔵庫に移して味をなじませるのですが、１時間くらいは味をなじませたほうが美味しく仕上がります。 -
5
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ぺこまるさん
看護師として8年勤務し結婚、出産。一歳半の女の子育児中。育児休業中に幼児食インストラクター、上級幼児食インストラクター、健康食アドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー資格取得。食べることが大好き♪
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