ごまめ　田作り　電子レンジ使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にオーブンシートを敷き、いりこを薄く並べる。電子レンジ500ｗで3分加熱後、軽くかき混ぜて水分をとばす。乾燥が足りない時は1分ずつ様子を見ながら加熱する。

2. 2

   フライパンに砂糖・醤油・日本酒を入れ火にかける。沸騰して泡が小さくなったら１を入れ絡める。最後にいりごまをまぶす。

3. 3

   くっつかないよう、オーブンシートなどに広げて冷ます。