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節約♡ 鶏むね肉のミンチでナゲット風揚げ焼き レシピ・作り方

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はらぺこもも
普通のナゲットよりぎゅっと肉感強めの食べ応えのある、それでいてローカロリーな料理です♫
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

☆鶏胸肉
1枚
☆にんにく
1/2片
☆パン粉
大4
☆卵
s玉1個
☆マヨネーズ
大1
☆塩胡椒
少々
☆無添加コンソメ顆粒
小1
☆オイスターソース
小1/3
☆酒
大1.5
サラダ油
大2
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は皮をはぎ、小さめにぶつ切りしてから包丁で叩いてミンチにする。
  2. 2
    ☆の材料をボウル入れ、よく混ぜる。
    サラダ油をしいたフライパンに混ぜた生地をお好きな大きさにスプーンで落とす。
  3. 3
    中火で5分焼く。
    裏返したら火力を少し弱めてあと4分焼く。
  4. 4
    完成!

    このままたべても良いですが、マスタードなどお好みのものにつけて食べてもらっても◎!

おいしくなるコツ

胸肉をミンチにする際は荒みじんくらいの方が食べ応えが出て美味しいです♫

きっかけ

安い胸肉と家に余ってるパン粉で節約料理を作りたくて!

公開日:2020/12/23

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉夕食の献立(晩御飯)クリスマスチキンチキンナゲット

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2021/02/25 12:55
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます♪
ちゆこ
こんにちは!いい色にできあがりましたね、美味しそう♡ ちゆこさんいつもありがとうございます!! また是非よろしくお願い致します☺︎☆

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