焼ナス 漬け 作り置き レシピ・作り方

焼ナス 漬け 作り置き
  • 約15分
  • 300円前後
なりこかあちゃん
なりこかあちゃん
フライパンで焼いて漬けてから冷やして食べます

材料(3人分)

  • ナス 2本
  • ごま油 一回し
  • ●にんにくチューブ 小さじ半分
  • ●アップルサイダービネガー 小さじ半分
  • ●昆布つゆ 大さじ1
  • ●ごま 小さじ2

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひいてナスを両面焼きます
  2. 2 ●を混ぜておきます
  3. 3 ナスと●をあえて冷蔵庫で1時間くらい冷やして完成です

きっかけ

ナスを揚げないで作りたい

おいしくなるコツ

冷やしてから食べること

  • レシピID:1520021481
  • 公開日:2020/11/28
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