お弁当におすすめ♡ほうれん草の卵焼き レシピ・作り方

お弁当におすすめ♡ほうれん草の卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
はらぺこもも
はらぺこもも
ほうれん草の色味が嬉しい
オムレツのような卵焼き♡

材料(2人分)

  • 2個
  • ゆでほうれん草 20g
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 無添加顆粒コンソメ 小1/2
  • 胡椒 少々
  • サラダ油 小2

作り方

  1. 1 卵は溶き、そこへサラダ油以外の材料を入れて混ぜる。
  2. 2 強めの中火で温めたフライパンにサラダ油を薄くしき、1/2量の卵液を流し込む。
  3. 3 火を弱めて8割火が通ったら奥から手前に巻いていく。
  4. 4 <3>で巻いた卵を奥にスライドさせ、再びサラダ油をしく。残りの卵液も加えて先程同様巻いていく。
  5. 5 食べやすい大きさに切り分けて完成!

きっかけ

お弁当に彩りを添えられる卵焼きを作りたくなって!

  • レシピID:1520021365
  • 公開日:2020/11/19
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つくったよレポート(1件)

  • *-*-tsnn-*-*
    *-*-tsnn-*-*
    2020/11/20 10:06
    お弁当におすすめ♡ほうれん草の卵焼き
    ちょっとほうれん草を入れ過ぎました(^_^;)
    でも美味しくいただきました♪

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