マーガリンで作る ☆ゴマクッキー☆ 冷凍可能 レシピ・作り方

マーガリンで作る ☆ゴマクッキー☆ 冷凍可能
  • 約1時間
  • 300円前後
あ い
あ い
マーガリンを使って作るのでコストがおさえられます。混ぜて焼くだけ!おやつ、バレンタインにもどうぞ。
ジップロック等に入れ、冷凍で約2週間ほど保存可能です。

材料(3人分)

  • マーガリン 90g
  • 1個
  • 薄力粉 180g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 50g
  • ひとつまみ
  • いりごま 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 マーガリン、卵は常温に置いておく。薄力粉180g、ベーキングパウダー小さじ1は混ぜ合わせておく。
  2. 2 ボウルにマーガリンを入れ、練り込むように混ぜる。砂糖を4.5回程に分けて練り込む。塩をひとつまみ入れて混ぜる。
  3. 3 溶き卵を3回に分けて混ぜる。いりごま大さじ3を入れて混ぜる。
  4. 4 粉類を数回に分けて入れ、ヘラで切るように混ぜる。
  5. 5 手のひらにサラダ油を付け、手に生地を取り1口大に丸める。
  6. 6 180℃に余熱しておいたオーブンで15分焼いて完成。

きっかけ

子供の頃、母親と一緒によく作っていたクッキーが食べたくなって作りました。

おいしくなるコツ

お好みでココアや抹茶を入れても美味しいです。 ※ココア20g、薄力粉160g 甘いのがお好きな方は砂糖の量を増やしてください。

  • レシピID:1520020802
  • 公開日:2020/10/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーバレンタインの焼き菓子その他の焼き菓子
あ い
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る