ニラ しめじ ササミ ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごま油
- 一回し
- ニンニク
- 2センチ
- ニラ
- 半分
- えのき
- 半分
- 鶏ササミ
- 2本分
- 醤油
- 5滴位
- 塩胡椒
- ２振り
作り方
-
- 1
- ササミは先に茹でて、細かく割いておきます。
-
- 2
- ごま油に、ニンニクをいれ、ニラ、えのき、ササミを入れて炒めていきます。
-
- 3
- 最後に醤油、塩胡椒をして完成です。
おいしくなるコツ
ごま油に、にんにくを入れて火を入れることです。
きっかけ
ヘルシーでもガツンとしたおつまみが食べたいとき
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