ベーコン入りたまごサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹で玉子を作る。水にたまごを入れて火にかけ、沸騰してから10分茹でればオッケー。
2. 2 茹でたたまごは黄身をボールに出し白身はみじん切りにしてボールに入れる。
3. 3 ベーコンを5mm角くらいに切ってフライパンで焼く。火が通ったらボールに入れる。
4. 4 マヨネーズと黒胡椒を入れてよく混ぜる。
5. 5 食パンを薄く2枚に切り、その後ミミを落とす。ミミが付いたままの方が半分に切りやすいのでミミは後で落とす。
6. 6 食パンにバターを塗り、たまごベーコンを挟んだら完成。食べやすい大きさに切って食べます。