明太パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを通常の茹で時間で茹でる。
- 2 タマネギを1mmくらいに薄くスライスする。
- 3 茹で上がりの2分ほど前にフライパンにオリーブオイルをひき、タマネギを炒める。
- 4 パスタが茹で上がったらフライパンを弱火にし、パスタを入れる。
- 5 明太子を薄皮の中を出しながら入れ、もったいないので皮も入れる。
- 6 バターも入れて溶かしながらさっと絡めたら完成。
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