ご飯がすすむ♡豚のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜と玉ねぎはすりおろしておく。これらと酒、醤油は合わせておく。

2. 2

   肉は小麦粉をまぶす。
   
   フライパンに油をしいて肉を並べ、中火にかける。

3. 3

   片面に焼き色がついたら返してもう片面も焼いていく。

4. 4

   両面焼き色がついたところに<1>を加え、ほとんど水分を飛ばす。

5. 5

   千切りキャベツと半分に切ったミニトマトと盛り付けて完成！