お弁当や作りおきにも◎人参の明太子炒め レシピ・作り方

お弁当や作りおきにも◎人参の明太子炒め
  • 約10分
  • 300円前後
*kochacha*
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お弁当や作りおきにもオススメな人参の炒め物です。
辛子明太子がアクセントになっていてご飯がすすみます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は5cm程の長さの千切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を加えて熱し、1を中火で炒める。
  3. 3 人参がしんなりしてきたら、辛子明太子、しょうゆ、みりんを加えて炒める。
  4. 4 人参、辛子明太子、調味料が絡んだら、器に盛り付けて完成。

きっかけ

辛子明太子が少し余っていたので、ごはんに合うおかずを作りました。

おいしくなるコツ

辛子明太子の代わりにたらこを使ってもおいしく頂けます。

  • レシピID:1520018919
  • 公開日:2020/06/24
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カテゴリ
人参 お弁当簡単夕食簡単おつまみ作り置きの野菜明太子
関連キーワード
時短 大量消費 ビタミン 節約
料理名
人参
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つくったよレポート(1件)

  • リュウソウママ
    リュウソウママ
    2020/06/30 12:29
    お弁当や作りおきにも◎人参の明太子炒め
    ちょうどお弁当の副菜に迷っていて、つくりました!レシピありがとうございます!

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