きのこたっぷり☆鮭のバタポンホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ、えのきは根元を落としてバラバラにする。

2. 2

   フライパンにアルミホイルを2枚敷いて、鮭を1切れずつのせる。

3. 3

   2に1を半量ずつのせる。

4. 4

   3にバターをのせて、酒
   をかけ、塩コショウをふって、アルミホイルで包む。

5. 5

   フライパンに水を80ml程入れて、蓋をして中火で10分程加熱する。

6. 6

   皿にのせて、ポン酢をかけ、万能ねぎを散らして完成。