作りおきやお弁当にも◎蒟蒻としいたけのピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻は表面に格子状に切れ目を入れて、一口大に切る。

2. 2

   しいたけは石突きを切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して、1を中火で焼く。

4. 4

   焦げ目がついたら、しいたけを加えて中火で炒める。

5. 5

   しいたけにごま油が回ったら、Aを加えて煮る。

6. 6

   水分がなくなるまで煮詰めたら完成。