里芋と人参のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は一口大に切り、水にとっておく。
   人参はいちょう切りに。

2. 2

   600mlの水を鍋に入れ、里芋を水から茹で、沸騰前に人参も入れる。
   柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   和風だし、粉味噌を入れて味を整え完成！
   粉味噌は普通の味噌でもOK！