里芋と人参のお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
里芋は一口大に切り、水にとっておく。
人参はいちょう切りに。 -
2
600mlの水を鍋に入れ、里芋を水から茹で、沸騰前に人参も入れる。
柔らかくなるまで煮る。 -
3
和風だし、粉味噌を入れて味を整え完成!
粉味噌は普通の味噌でもOK!
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁夕食の献立(晩御飯)里芋
- 料理名
- 里芋と人参の味噌汁
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