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豚キムチ焼きうどん レシピ・作り方

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食いしん坊くまちゃん
普通の焼きうどんに飽きたら、豚キムチ焼きうどんはいかがですか?(^-^)

材料(2人分)

冷凍うどん
2玉
豚こま肉
120g
ニンジン
50g
キャベツ
70g
ピーマン
2個
しめじ
40g
☆ダシダ
大さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆キムチ
40g
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを袋に記載の時間レンジで加熱し、解凍します。
  2. 2
    フライパンに油をひき豚肉を入れ塩コショウをかけ炒めます。
  3. 3
    食べやすい大きさにカットした、ニンジン、キャベツ、ピーマン、しめじを2に加え、炒めます。
  4. 4
    3に1を加え、炒めます。
  5. 5
    ☆を入れ炒めれば完成です♪

おいしくなるコツ

我が家は主人が辛いものが苦手な為キムチを少なめにしています。お好きな方は増量してください♪

きっかけ

よく焼きうどんを作るのでいつもと違う味にしたかったのでキムチも入れて作ってみました♪

公開日:2020/04/09

関連情報

カテゴリ
焼うどん豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじん

このレシピを作ったユーザ

食いしん坊くまちゃん 食べることが大好きな主婦です♪楽天レシピ初心者ですが、日々のごはんの記録にレシピ投稿していきます♪

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