★鶏むね肉の照り焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を袋に入れ、塩コショウをします。※今回はカットされているものを用意しました。

2. 2

   １に小麦粉を入れます。

3. 3

   軽く振り、全体に小麦粉をまぶします。

4. 4

   〇の調味料を合わせておきます。

5. 5

   ３をフライパンに入れ、揚げ油（※分量外）をお肉が1/3浸かる位入れ、火をつけます。※中火～中弱火

6. 6

   片面がしっかりカリッと仕上がったら、油をとり、ひっくり返します。

7. 7

   ６に４を全て入れます。

8. 8

   ７をしっかり水分を飛ばして出来上がり。