材料3つで本格ジャム♡〜ブルーベリー〜 レシピ・作り方

材料3つで本格ジャム♡〜ブルーベリー〜
  • 約15分
  • 300円前後
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こんなに美味しいジャムが家庭で作れるなら、ジャム工場いらず‼新鮮なブルーベリーが手に入ったらぜひ作ってみてください⑅◡̈*

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 ジャム瓶は煮沸消毒しておきましょう。
  2. 2 ブルーベリーはよく洗って、水気を取りましょう。

    きび砂糖とレモン汁をそれぞれ計量しておきます。
  3. 3 中火で5分〜10分煮ると、ブルーベリーから水分が出てきます。
  4. 4 さらに弱火で10分煮たら火を止めます。

    冷めると固まってしまうので、熱いうちに煮沸消毒した瓶に移し替えましょう♪
  5. 5 粗熱が取れたら、蓋をして冷蔵庫で保存♪

    2週間程度で食べ切りましょう⑅◡̈*

きっかけ

新鮮なブルーベリーをたくさん頂いたので♡

おいしくなるコツ

煮詰めるほど、冷めると固くなりますので、慣れてきたらお好みで調整してみてください!

  • レシピID:1520016814
  • 公開日:2019/08/22
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カテゴリ
ブルーベリージャムレモンフルーツソース朝食の献立(朝ごはん)ブルーベリー
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