切り干し大根とクコのヨーグルトサラダレシピ・作り方

Name: 切り干し大根とクコのヨーグルトサラダ
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 切り干し大根 35ｇ; ヨーグルト 400ｇ; 塩 小匙1/4; ツナ缶 1缶; クコの実 大匙2; タラゴン 少々; 細ネギのみじん切り 大匙1; 胡椒 少々; はちみつ 小匙2

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1時間以上
500円前後

miashimatora

混ぜるだけですが、一晩おくので前もって作っておきます。

材料（4人分）

切り干し大根: 35ｇ

ヨーグルト: 400ｇ

塩: 小匙1/4

ツナ缶: 1缶

クコの実: 大匙2

タラゴン: 少々

細ネギのみじん切り: 大匙1

胡椒: 少々

はちみつ: 小匙2

作り方

1

材料をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩寝かす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜不足の友人に繊維質の多いメニューと思って考えました。

公開日：2019/06/15

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！