作っておくと便利…千切りしょうがの醤油漬け レシピ・作り方

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千切りに切ったしょうがを醤油に漬けておくと、色々な料理に使えて便利です。

材料（10～人分）

しょうが
１パック
★醤油
50cc
★かつおだし
大さじ１
★みりん
大さじ2

作り方

  1. 1
    ★を混ぜ合わせ、レンジで加熱する。
    しょうがを千切りに切る。
  2. 2
    しょうがを★に漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがが醤油に染み込んだ頃が、食べ頃です。

きっかけ

しょうがが大好きなので、色々なものに使いたいと思い、醤油に漬けました。

公開日：2019/06/10
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カテゴリ
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料理名
作っておくと便利…千切りしょうがの醤油漬け

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