低コスト!簡単!美味!ナンプラーdeバーニャカウダ レシピ・作り方

低コスト!簡単!美味!ナンプラーdeバーニャカウダ
  • 約10分
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アンチョビの代用でナンプラーを使用。
低コストなのに濃厚で我が家のレギュラーレシピです。
良いハードチーズがあれば、溶かすと更に美味しくなります!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルでニンニクを香りが立つまで炒める
    (チューブ使用の場合は跳ねるので火力弱めで。注意)
  2. 2 その他の材料を入れて弱火でよく溶かす
  3. 3 溶けてとろみが出てきたら、ブラックペッパーを散らす。完成!

きっかけ

アンチョビ魚だからナンプラーでどうよ?と作ってみたら美味しかったので!

  • レシピID:1520016440
  • 公開日:2019/05/22

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