梅でさっぱりご飯…サラダチキンどん レシピ・作り方
材料(4人分)
- サラダチキン
- 1パック
- ★卵
- 2個
- ★めんつゆ
- 少量
- カニかま
- 4本
- ご飯
- 4人分
- ☆練り梅
- 大さじ3
- ☆白ゴマ
- ひとつかみ
- 刻みのり
- ひとつかみ
- 油
- 少量
作り方
-
- 1
- 温かいご飯に練り梅を混ぜる。仕上げに白ごまを混ぜる。
★をよく混ぜ合わせる。
フライパンに油、★を入れ、ざっくりとしたスクランブルエッグを作る。
-
- 2
- 皿に梅ご飯を盛る。
そこへサラダチキン、スクランブルエッグ、カニかま、刻みのりの順でのせる。
おいしくなるコツ
練り梅をたっぷり混ぜる事です。
きっかけ
酢し飯を作ろうかなぁ?
と思ったけど、練り梅を混ぜてみようと思い、作りました。
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