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野菜炒め&オムレツカレー レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
ご飯なしカレー

材料（1人分）

キャベツ
3枚程度
玉ねぎ
1/2玉
塩コショウ
2ふり
味の素
1ふり
☆たまご
2個
☆マヨネーズ
1まわし
カレー
お玉1杯半
バター
こさじ1
オリーブオイル
こさじ1半
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作り方

  1. 1
    乱切りのキャベツとくしぎりの玉ねぎをバターでしんなりするまで炒め塩コショウと味の素で味付けします。
  2. 2
    ☆をとき混ぜてオリーブオイルをあたためたフライパンに流し入れ素早く円を描くように混ぜながら加熱し形を整えてオムレツ(卵焼き)を作ります。
  3. 3
    1と2を器に移しあたためたカレーをかけます。レトルトカレーでも自家製カレーでもok
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯なしでもたへごたえのあるカレーにしたくて

公開日：2019/04/06
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カテゴリ
キャベツその他の野菜炒めポークカレー野菜カレーだし巻き卵・卵焼き

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