レタスとエリンギのミルクスープ レシピ・作り方

レタスとエリンギのミルクスープ
  • 約10分
食いしん坊くまちゃん
食いしん坊くまちゃん
忙しい朝でもすぐ出来ます(*´∀`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エリンギ、ベーコン、レタスは食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 お鍋に水、コンソメ、エリンギ、ベーコンを入れ火にかけます。
  3. 3 沸いてきたら、牛乳を加え、ひと煮たちします。
  4. 4 塩、ブラックペッパーで味を整えます。
  5. 5 レタスを加え、すぐ火を止めれば完成です。

きっかけ

時間がない朝にすぐ出来るスープを考えました(^^)

おいしくなるコツ

レタスのシャキシャキ感を残したいので、レタスを加えた後はすぐ火を止めてください(^^)

  • レシピID:1520015971
  • 公開日:2019/04/02
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