あげたま丼 レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
甘辛あげと卵のどんぶり

材料（1人分）

ご飯
どんぶり1杯
卵
1個
カットネギ
1つかみ
薄揚げ
1枚
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆だしの素
2つまみ
☆料理酒
大さじ2
☆水
適量
ごま油
1まわし

作り方

  1. 1
    薄揚げを半分にきり☆を入れた鍋で味が染みるまで煮込みます。
    煮汁の量や濃さは水で加減します。
  2. 2
    ご飯に1をのせて卵を割り落としカットネギをかけます
  3. 3
    ごま油をまわしかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

節約どんぶり

公開日：2019/02/28
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カテゴリ
油揚げその他のどんぶり玉子丼

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