きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがきにして、人参も千切りにしてフライパンに入れます。

2. 2

   ごま油を回し入れ、中火で炒めます。

3. 3

   軽く炒めたら、★の調味料を入れ、さらに炒め、しんなりしてきたら、お好みで鰹節を胡麻を入れて出来上がり！！※鰹節と胡麻は、なくてもOKです。