レンジで簡単!ふんわり卵焼き レシピ・作り方

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レンジで簡単に卵焼きが出来ます。
しかもふんわり美味しいです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

3個
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料全てをよ~く混ぜ合わせる。
    それを平たい耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかける。
  2. 2
    レンジで40秒位加熱する。
    少し固まってきた所で、全体をふんわり混ぜる。
    それを7割位固まるまで、繰り返す。
  3. 3
    2,が7割位固まった所で、フライ返しで卵をくるくる巻く。
    巻いたら、30秒位(卵が固まるまで)レンジで加熱する。

おいしくなるコツ

卵が固まり過ぎないうちに、ふんわり混ぜる事です。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2019/02/05

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き朝食の献立(朝ごはん)簡単おつまみ黄色系のおかずその他の電子レンジで作る料理
料理名
レンジで簡単!ふんわり卵焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2020/11/11 21:02
お弁当に入れました。 ふわふわで美味しかったです!
かっぺ4217
2020/03/03 21:26
ちらし寿司の彩りに。フライパンで焼くのが面倒だったので参考にさせて頂きました。
hannah212
とても綺麗な色の卵焼きですね! 美味しそうです。 ありがとございます。

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