卵のせ一口おにぎり レシピ・作り方

卵のせ一口おにぎり
  • 約10分
  • 300円前後
おかずでちん
おかずでちん
あるもので作るのでふりかけなら何でも。

材料(2人分)

  • ご飯 お茶わん二杯分
  • じゃこ、うめふりかけ 適量
  • 一個
  • ねぎ、砂糖、 適量
  • サラダ油 小1

作り方

  1. 1 卵に砂糖、みじん切りしたねぎをいれて、四角い卵焼き用フライパンでサラダ油をしいて焼く。六つに切り冷ましておく。
  2. 2 ご飯にじゃこ、うめふりかけをいれかるくまぜる。
  3. 3 手に、冷めた卵焼きをのせご飯をのせ、丸く握って出来上がり。

きっかけ

残りのご飯でつくりました。

おいしくなるコツ

卵焼きに油がついているのでしっかりにぎって。

  • レシピID:1520014908
  • 公開日:2018/11/25
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