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野菜たっぷり焼うどん！ レシピ・作り方

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オイスターソースが隠し味！いつもの焼うどんが美味しくなります！

材料（2人分）

うどん（乾麺）
100g
玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
キャベツ
2〜3枚
ピーマン
1個
豚肉
50g
☆オイスターソース
大1
☆焼きそばソース
大1
☆醤油
大1
塩
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    うどんは、茹でて、さっと洗いぬめりを取る。
  2. 2
    野菜、豚肉は食べやすい大きさにカットする。
  3. 3
    フライパンで、豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツを順に入れ炒め、塩胡椒する。
  4. 4
    うどん、☆を入れ炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫に残った野菜何でもOK!

きっかけ

うどんが余っていたので。

公開日：2018/11/09
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