クレソンとキャベツの豆腐ドレッシング和え レシピ・作り方

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豆腐を使ったドレッシング!混ぜるだけで簡単にできます!

材料(2人分)

クレソン
1束
キャベツ
2〜3枚
☆塩
少々
☆胡椒
少々
☆絹ごし豆腐
100g
☆白ワインビネガー
大1
☆オリーブオイル
大1
アーモンドスライス
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    クレソンはざく切り、キャベツは千切りにする。
  2. 2
    ☆をボールでよく混ぜる。
  3. 3
    ①と②を混ぜ合わせる。
  4. 4
    最後にアーモンドスライスを散らす。

おいしくなるコツ

アーモンドスライスはお好みのナッツでも!

きっかけ

クレソンがたくさんあったので。

公開日:2018/10/29

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐キャベツサラダキャベツクレソン

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