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サクッフワッ…ヘルシー厚揚げのフライ レシピ・作り方

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randebu-!
厚揚げに豚肉をまきまき…
カリッ！フワッ！
美味しいです。

材料（4人分）

厚揚げ
4枚
豚ばら肉
150g位
塩コショウ
少量
★卵
１個
★水
大さじ３
小麦粉
ひとつかみ
パン粉
ひとつかみ
揚げ油
300cc
青のり
少量
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作り方

  1. 1
    厚揚げ全体に豚肉を巻き付け、塩コショウを振りかける。
    ★を混ぜ合わせ、卵液を作る。
  2. 2
    厚揚げに小麦粉、★卵液、パン粉の順でしっかりつける。
    揚げ油を中火に熱し、厚揚げを揚げる。
    仕上げに青のりを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回作ったのがちょっぴり焦げちゃいました… 焦げない様に…

きっかけ

私が、厚揚げ大好きなので いつもと違う料理を… と思い作りました。

公開日：2018/09/05
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関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物300円前後の節約料理厚揚げ豚薄切り肉カツレツ
料理名
サクッフワッ…ヘルシー厚揚げのフライ

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