ほうれん草と豆腐の卵とじ味噌汁 レシピ・作り方

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ほうれん草と豆腐を卵でとじた味噌汁です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

豆腐
2分の1
ほうれん草
2分の1束
1個
★水
500cc
★味噌
大さじ2
★かつおだし
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、弱火で
    沸騰直前まで煮立てる。
  2. 2
    1,の鍋に、豆腐、ほうれん草を入れ、さっと煮る。
  3. 3
    卵を溶きほぐし、2,へ
    回し入れる。

おいしくなるコツ

ほうれん草は、さっと! が美味しいです。

きっかけ

毎日の味噌汁で作ります。

公開日:2018/03/23

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁けんちん汁豚汁木綿豆腐ほうれん草
料理名
豆腐とほうれん草の卵とじ味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2019/03/23 20:38
短時間で作れていいですね
☆ハム太郎☆7473
毎日のお味噌汁ですもんね! 美味しそうお味噌汁、ありがとうございます。
2018/09/30 03:40
全部柔らかいから離乳食に最適でした
☆ハム太郎☆7473
小さい子供さんがいるんですね~ 美味しそうなお味噌汁ですね! ありがとうございます。

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